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Disponible à la boutique de Kugenuma. Tous les prix sont TTC.
Nous sommes à votre disposition pour répondre à vos demandes et effectuer les ajustements nécessaires.
Soba et Udon
bateau à vapeur
900 JPY
froid
riz cuit à la vapeur à la sauce sésame
1 100 JPY
froid
Nameko plat cuit à la vapeur
1 100 JPY
froid
Radis épicé cuit à la vapeur dans un panier en bambou
1 100 JPY
froid
cuiseur vapeur au curry
1 300 JPY
froid
Imo-kake soba
1 500 JPY
froid
Soba à la feuille de wasabi
1 700 JPY
froid
Tempura de crevettes incluse
légumes sauvages frais
1 700 JPY
froid
Servi avec des tempuras de bardane.
Soba au canard
1 800 JPY
froid
soba au tempura de bardane
1 600 JPY
froid
Soba aux huîtres tempura
2 000 JPY
froid
Tsuketen Seiro
2 000 JPY
froid
Accompagné de 2 tempuras de crevettes
À l'affiche
Soba aux crevettes tempura
Numéro 1 en popularité
2 100 JPY
froid
Kake
900 JPY
chaud
Keiran Soba
1 100 JPY
chaud
Oyako Nanban
1 100 JPY
chaud
Curry Nanban
1 300 JPY
chaud
Yamakake soba
1 500 JPY
chaud
soba aux légumes sauvages
1 700 JPY
chaud
Servi avec des tempuras de bardane.
Canard Nanban
1 800 JPY
chaud
soba au tempura de bardane
1 600 JPY
chaud
Soba aux huîtres tempura
2 000 JPY
chaud
Soba aux crevettes tempura
2 100 JPY
chaud
Kakiage Tempura Soba
2 100 JPY
chaud
Nabeyaki Udon
2 000 JPY
chaud
Hiver seulement
ragoût de canard
Nous préparons des repas pour deux personnes ou plus. Vous pouvez choisir entre des nouilles soba ou udon pour terminer votre repas.
2 800 JPY
chaud
Limité au menu du soir
Tenshu
Tempura de bardane
800 JPY
Tempura d'huîtres
1 400 JPY
tempura de crevettes
1 300 JPY
Accompagné de 2 tempuras de crevettes
tempura de citrouille inclus
Servi avec des tempuras de bardane.
Tempura de kakiage
1 300 JPY
Tempura de légumes de saison
généralement
1 600 JPY
moitié
900 JPY
Un plat
Nouilles frites
300 JPY
Kinpira d'un restaurant de soba
300 JPY
Feuilles de wasabi marinées dans de la sauce soja
400 JPY
Champignons Nameko avec du radis daikon râpé
500 JPY
Céleri mariné
500 JPY
cristal de prune
500 JPY
miso grillé
500 JPY
entrailles de thon
500 JPY
Itawasa
700 JPY
Tamagoyaki (omelette roulée japonaise)
600 JPY
salade de pommes de terre
généralement
700 JPY
moitié
400 JPY
Canard grillé de Tsugaru au poivre sansho
1 800 JPY
petit bol
bol de riz aux tempuras de légumes
600 JPY
Oyakodon (bol de riz au poulet et aux œufs)
600 JPY
douceur
glace
Yuzu, melon, fleur de cerisier, sirop de sucre brun, chocolat
400 JPY
saké japonais
Zangusa Horai Junmaishu
Il possède des saveurs à la fois sucrées et sèches, et son arrière-goût est sec, laissant une impression de fraîcheur et de netteté.
900 JPY
Préfecture de Kanagawa
alcool
Izumibashi Junmai Ginjo
Un saké ginjo doux et savoureux, offrant un équilibre parfait entre douceur et acidité.
1 100 JPY
Préfecture de Kanagawa
alcool
Jusui Special Pure Rice Saké
L'umami et l'acidité du riz sont bien équilibrés, ce qui donne une saveur riche et corsée avec une finale nette.
1 100 JPY
Préfecture de Yamagata
alcool
Ozeki (Grand Champion) Josen Kinkan
600 JPY
Préfecture de Hyogo
alcool
Shochu
Mitake (patate douce) Amaterasu (sarrasin)
700 JPY
alcool
Kinmiya
400 JPY
alcool
Soude
100 JPY
alcool
Citron acidulé artisanal produit à Odawara
700 JPY
alcool
Whisky
Soba Highball
700 JPY
alcool
Bière
Akaboshi (bouteille moyenne)
700 JPY
alcool
Sans alcool
Tout gratuit
500 JPY
Sans alcool
boissons non alcoolisées
du jus d'orange
300 JPY
Sans alcool
Ginger ale
300 JPY
Sans alcool
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