top of page
수타 소바 치쿠 안의 조건
치쿠안은 엄선된 메밀가루와 장인의 기술이 담긴 수제 메밀과 사계절의 일품을 제공하고 있습니다.
저희 가게의 메밀은, 갈기 방법이나 치는 방법을 판별한 본격 수타. 목구멍 넘치는 장점과 풍미 풍부한 향기를 마음껏 즐길 수 있습니다.
메밀을 돋보이게 하는 츠유에는, 엄선한 가다랭이와 다시마로부터 정중하게 취한 제일 국물을 사용해, 부드럽고 깊은 감칠맛이 있는 맛으로 완성했습니다.
튀김이나 일품요리에는 사계절을 느낄 수 있는 제철 식재료를 듬뿍 담아 장인이 하나하나 마음을 담아 담고 있습니다.
よくあるご質問/FAQ
영업시간 - 정기휴일
예약 - 좌석 정보
메뉴 - 식사 정보
액세스 - 결제 정보
기타 - 서비스
궁금한 점이 있으시면 연락주십시오.
가마누마점(후지사와시 가마누마 마쓰가오카 4-20-8)
TEL: 0466-47-9834
영업시간
11:30~14:30/16:30~19:30
정기휴일 목요일
하세점(가마쿠라시 하세 2-13-19)
TEL: 0467-30-9338
영업시간 11:00~15:00
정기휴일 목요일
Questionnaire 양식
The aggregation is useful for setting the language of the site.
It will be sent anonymously.
bottom of page